Frollini al Burro




Ingredienti:

-  Burro 600 gr.
-  Zucchero a velo 300 gr.
-  Albumi  n.3
-  farina 750 gr.
-  mezzo cucchiaino di sale
-  la raspatura di un limone

Procedimento:

Montare il burro con lo zucchero a velo e gli agrumi.Aggiungere gli albumi, unire la farina setacciata e il sale.Siringare su una carta da forno le forme a piacere. Cucinare a 170°/180° per circa 15 minuti.

Nessun commento:

Posta un commento